15 Ноя.
2015
Чеддер Белорусский
Раньше я, знаете ли, не обращал внимания на сыр, который у нас производят. Пока сам не начал его делать. Да и сыр, надо сказать, раньше был нормальный. Пока свой не попробовал. Хотя на самом деле да, сыр был нормальный. Ну не гонялись наши сыроделы за плесенью, не делали Чеддер, Пармезан. Зато делали нормальный Российский сыр, Гауду кажется, что-то еще. А сейчас вот купили сырку местного производства. Я конечно не специалист, чтобы оценивать качество и вкус сыра, могу лишь сказать вкусно...
346 просм.
21 Июн.
2015
Ведущий на то и ведущий, чтобы нести пургу. Но когда ведущий с гордостью объявляет, что мы по сырным делам догоняем Францию, или, не помню точно, уже догнали, то я лично, слышу только скрежет зубовный. Хотелось бы мне знать что он этим имел в виду? Сырный продукт, коего развелось у нас в последнее время в громадном количестве и который к сыру не имеет абсолютно никакого отношения?Впрочем, это я, как всегда, брюзжу. Сырный продукт я на фестивале попробовал и остался доволен. Доволен тем, что...
80 просм.
23 Мар.
2015
У меня новое увлечение. Сыр. Мой интерес к сыру проснулся в прошлом году и вот видите?И это даже несмотря на то, что наша страна, почему-то не имеет своей сырной истории, как многие другие страны. С одной стороны понятно – у нас нет пещер, в которых монахи и крестьяне Англии и Франции выдерживали свои сыры, нету этих самых Альп с их волшебными пастбищами, однако с другой стороны – оно и не очень-то надо. Были бы коровы, а молоко мы испортим. Это не андронный коллайдер построить. Правда, где-то...
1437 просм.